文科一本和二本的最好大学可以根据不同的排名和评价标准有所差异。以下是一些在文科领域表现突出的大学，这些大学在多个排名中均表现优秀：
南昌师范学院：
在江西二本大学文科排名中位列首位，具有深厚的文化底蕴和鲜明的办学特色，在文科教育领域享有较高的声誉和影响力。
赣南师范大学：
通常位列江西二本大学文科排名的第二或第三位，是江西省内另一所实力雄厚的文科院校，尤其在教育学、文学、历史学等领域有较强的研究实力和教学水平。
井冈山大学：
在江西二本大学文科排名中表现稳定，经常位列前三甲，特别是在思想政治教育、汉语言文学等方面具有较高教学水平。
南京晓庄学院：
作为江苏省老牌的师范院校，文史哲专业备受赞誉，文科录取分数线始终保持在本省二本批次的前列，是培养语文、历史和哲学教师的摇篮。
苏州科技大学：
其中文系历史悠久，汉语言文学专业课程设置丰富，教师队伍实力雄厚，提供了丰富的课外实践机会。
扬州大学广陵学院：
文科学科涵盖了新闻学、广播电视编导、广告学等，优秀的师资与现代化的教学设施，为学生们提供了良好的学习环境。
江苏科技大学太湖学院：
文学专业特别是英语和国际商务，以其优良的语言环境和丰富的国际交流项目，为学生提供了全球化的学习体验。
广东财经大学：
在广东地区高校的排名相对靠前，是广东地区实力最强的财经院校，财经类专业与法律类专业是该校的重点专业。
四川外国语大学：
拥有完整的学士、硕士、博士人才培养体系，以外国语言文学学科为主，特色鲜明。
浙江外国语学院：
位于浙江省杭州市，前身为成立于1955年的浙江省（中学）教师进修学校，2010年升格为浙江外国语学院。
这些大学在文科领域有着较高的教学水平和研究实力，无论是师资力量、学科设置还是学术资源，都具备较高的竞争力。建议根据个人兴趣、专业倾向及地域分布等因素，综合考虑这些大学的优势进行选择。