在河南省，一些一本大学设有二本专业，这些学校包括：
河南理工大学：
河南理工大学是一所理工类公办普通二本院校，王牌专业包括安全工程、采矿工程等。
河南科技大学：
河南科技大学是一所综合性普通本科高等院校，王牌专业包括工科等。
河南中医药大学：
河南中医药大学是一所以中医药学科为特色的省属综合性普通本科高等院校，王牌专业包括中医学等。
河南财经政法大学：
河南财经政法大学是一所河南省特色骨干大学，以经济、管理、政法类专业为主导。
新乡医学院：
新乡医学院是一所医学类公办普通二本院校。
洛阳师范学院：
洛阳师范学院是一所省属普通本科师范院校，王牌专业包括学前教育、汉语言文学等。
南阳理工学院：
南阳理工学院以理工科见长，特别是电子信息和机械工程专业。
这些学校在河南省内具有较好的教育资源和学术实力，虽然它们在招生时按一本大学录取，但其部分专业在二本批次招生。建议考生在选择学校时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的学校和专业。