根据提供的信息，三本大学中建筑学较好的院校有：
天津大学仁爱学院：
建筑学是天津大学的王牌专业，由天大本部教授直接授课，是国内建筑学实力很强的院校之一。
重庆大学城市科技学院：
建筑学作为国内一级博士授权学科，重庆大学本身是211和985大学，拥有优秀的师资和硬件设施。
西安建筑科技大学华清学院：
建筑学为一级博士授权学科，并且二级学科建筑设计及理论被评为国家重点学科。
南京工业大学浦江学院：
虽然独立成院，但师资力量与南京工业大学共享，建筑系实力较强。
三江学院：
虽然部分观点认为其师资力量可能不如其他名校，但仍有观点认为其建筑系在三本中师资力量较强。
选择建筑学专业时，建议考虑各院校的师资力量、教学质量和研究成果等因素。同时，也可以参考QS世界大学排名、学科评价等权威排名信息，以及各院校的官方网站和招生简章，获取更全面的信息。