园艺专业在高等教育中受到重视，以下是一些在园艺领域表现突出的大学，这些信息基于最近的数据和排名：
华中农业大学
双一流、211工程
园艺专业历史悠久，学科实力雄厚
在果树学、蔬菜学等领域成果丰硕
2017年园艺学入选国家“双一流”建设学科
浙江大学
985工程、211工程
园艺系创建于1927年，历史悠久
拥有园艺学一级学科国家重点学科
2017年园艺学科获评A+等级
南京农业大学
双一流、211工程
园艺学院是优势学院之一
在花卉学、设施园艺等方面处于国内领先水平
2018年园艺专业排名第一
中国农业大学
985工程、211工程
园艺专业在蔬菜栽培与生理生态、果树种质资源与遗传育种等方面具有研究实力
西北农林科技大学
位于陕西杨凌，具有地域特色和学科优势
特别是在葡萄与葡萄酒工程、旱区园艺作物栽培等领域成果显著
沈阳农业大学
园艺专业是该校的特色专业之一
在蔬菜栽培与生理生态、果树种质资源与遗传育种等方面具有较强的研究实力
山东农业大学
园艺专业在山东省内具有较高声誉
湖南农业大学
园艺专业在湖南省内具有一定的影响力
以上排名基于最近的数据和评估结果，具体情况可能会有所变动。选择学校时，建议参考最新的排名信息和学校官方网站的最新公告。