食品质量与安全
推荐理由：食品安全事故频发，民众对食品质量要求越来越高。市场对食品安全鉴别专家需求量越来越大。
推荐院校：江南大学、华南理工大学、南昌大学、中国农业大学、南京农业大学等。
就业方向：全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等。
国民经济管理
推荐理由：贫富差距拉大，区域经济发展不平衡，国家需要能制定宏观发展计划专业人才，企业需要能根据国家经济政策制定可持续发展计划的专家。
推荐院校：中央财经大学、中国人民大学、上海财经大学、中南财经政法大学、四川大学、山西财经大学、上海财经大学等。
就业方向：行业、区域综合经济管理部门发展战略规划的制订、经济政策分析与评估、国有资产管理、经济运行管理和调节、企业的战略规划、人力资源、项目、财务和营销等方面的管理。
非织造材料与工程
推荐理由：随着生活质量的提高，民众对服饰质量及美观性要求增加。了解并掌握现代新材料发展及应用，成为复合型的专业人才十分重要。
推荐院校：东华大学、天津工业大学、武汉纺织大学、浙江理工大学、西安工程大学、河北科技大学、安徽工程大学、河南工程学院等。
就业方向：从事非织造材料与工程领域内的产品开发、工艺设计、生产技术管理、经营与贸易和质量检验等工作，就职于国内外纺织贸易、外资企业、政府部门、商检与海关、国有及私营企业、科研院所等。
公共事业管理
推荐理由：需要学习现代管理理论知识和技术等方面的知识，将来毕业之后可以在体育、科技、文教、环保等单位上班的专业人才。这个专业的就业前景不乐观，学生毕业之后大部分是做行政方面的工作。
推荐院校：具体院校未提及。
就业方向：体育、科技、文教、环保等单位的行政管理工作。
力学专业
推荐理由：学习力学专业要有耐心，要对专业感兴趣。力学专业学习的大部分是理论知识，还要掌握比较宽的技术理论知识，学生毕业之后可以在机械、能源交通、航空航天等单位从事技术开发和科研等工作。
推荐院校：具体院校未提及。
就业方向：机械、能源交通、航空航天等单位的技术开发和科研工作。
哲学专业
推荐理由：哲学专业是一个未毕业基本就面临一个择业困难难题的一个专业。
推荐院校：具体院校未提及。
就业方向：较为广泛的领域，如教育、研究、出版等。
化学工程与工艺专业
推荐理由：化学工程与工艺这个专业是一个冷门专业，就业范围是各大工厂的生产线上面，工作环境比较艰苦而且时间比较长。
推荐院校：具体院校未提及。
就业方向：各大工厂的生产线上从事技术和生产管理工作。
茶学专业
推荐理由：茶学专业是一个历史悠久的学科，很多人可能在想泡茶还要学吗？
推荐院校：具体院校未提及。
就业方向：茶叶销售、茶叶研究、茶叶企业管理等。
高尔夫管理专业
推荐理由：深圳大学有高尔夫学院，学校开设了高尔夫经营管理和高尔夫运动与训练等专业，这个专业培养的是高尔夫运动管理和高尔夫产业相关的一些知识和专业技能。
推荐院校：深圳大学。
就业方向：高尔夫球场管理、高尔夫赛事组织、高尔夫用品销售等。
师范专业
推荐理由：教师岗位作为铁饭碗，近几年受到大学毕业生的青睐，而师范专业在今年却成为了大冷门专业。
推荐院校：具体院校未提及。
就业方向：学校、教育机构等从事教育教学工作。
这些专业虽然相对冷门，但各有其独特的就业前景和发展空间。建议女生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的发展方向。