辽宁一本大学的王牌专业包括：
辽宁科技大学
冶金工程
机械设计制造及其自动化
化工
能源与动力工程
采矿工程
东北大学 （985院校）：计算机科学与技术
软件工程
自动化
材料科学与工程
大连理工大学
（985院校）：
机械工程
化学工程与技术
土木工程
水利工程
大连海事大学（211大学）：
航海技术
轮机工程
海商法
辽宁大学（211大学）：
金融学
国际经济与贸易
法学
沈阳建筑大学
建筑学
土木工程
环境工程
辽宁工程技术大学
矿业工程
安全工程
测绘工程
沈阳师范大学
教育学
心理学
地理科学
这些专业在各自的学校中都是重点专业和王牌专业，就业率和科研实力都较高。建议根据个人兴趣和职业规划，选择适合的专业和学校。