转业到民办大学的工作环境和待遇情况如下：
工作环境和稳定性
民办大学通常属于省属事业单位，因此工作相对稳定。
大学环境通常较好，有利于工作和家庭生活的平衡。
大学有寒暑假，周末通常正常休息，工作时间为早九晚五，节假日全休。
福利待遇
工资待遇方面，民办大学的工资可能不会低于转业前的编制工作，且可能随时间增长而有所调整。
大学提供完善的生活保障，包括餐饮、住宿等，有时还包括附属学校，有利于解决子女教育问题。
个人发展
大学内部的工作岗位多样，包括技术工作、教学等，可以根据个人兴趣和能力选择适合的岗位。
对于有意愿继续深造或提升专业技能的军转干部来说，大学环境提供了良好的学习和成长机会。
社会地位
社会对高校及其工作人员持有较高的尊重，工作环境和待遇通常较为优越。
其他考虑
需要注意的是，民办大学与公办大学在管理体制和福利待遇上可能存在差异。
军转干部在选择民办大学时，应考虑自己的长远职业规划以及对工作稳定性的需求。
综上所述，转业到民办大学可以享受到稳定的工作环境和相对较高的福利待遇，同时也有利于个人和家庭生活的平衡。然而，选择民办大学时仍需考虑个人职业发展目标和对工作稳定性的需求。