在广东地区，生源不足的一本大学包括：
广东理工学院：
广东理工学院在广东省的招生中经常出现生源不足的情况，缺额人数较多，2023年历史类部分专业组最低分是481分。
广东科技职业技术大学：
这所学校在广东省的招生中也存在较大的缺额，2023年缺额名额达到447个。
广州工商学院：
该校在广东省的招生中缺额人数较多，2023年缺额人数为1121人。
广东工商职业技术大学：
该校在广东省的招生中缺额人数也较多，2023年缺额人数为1043人。
湛江科技学院：
该校在广东省的招生中缺额人数最多，2023年缺额人数达到4148人。
这些学校的录取分数线可能会有所下降，有想法的学生可以抓紧时间补录。建议考生在选择学校时，可以综合考虑学校的办学实力、专业特色以及自身的兴趣和发展方向。