燕京一本大学的专业设置如下：
燕京理工学院
工学专业：自动化、电气工程及其自动化、制药工程、环境工程、机械工程、车辆工程、智能制造工程、机器人工程、土木工程、建筑学、智慧建筑与建造等。
管理学专业：信息管理与信息系统、工商管理、市场营销、会计学、财务管理、人力资源管理、审计学等。
艺术类专业：视觉传达设计、环境设计、产品设计、服装与服饰设计、数字媒体艺术等。
文学类专业：汉语言文学、英语、翻译、新闻学、法学等。
经济类专业：经济学、国际经济与贸易等。
理学类专业：数学与应用数学、物理学、化学、生物科学等。
医学类专业：护理学等。
教育类专业：小学教育、学前教育、特殊教育等。
建议：
选择专业：根据个人兴趣和职业规划，选择适合自己的专业。
关注更新：专业设置可能会随时间调整，建议关注学校最新公布的数据。