在西安，一本和二本的文科类大学包括：
一本大学
西北大学：
拥有丰富的文科专业，如历史、中文、外语等，是综合大学但文科专业也相当不错。
陕西师范大学：
以师范教育为主，文科专业齐全，尤其在教育学领域有较高声誉。
西北政法大学：
虽然以法律为主，但也是陕西省内重要的文科高校。
西安外国语大学：
专注于语言类专业，是学习外语的不错选择。
西安交通大学：
涵盖理、工、医、经济、管理、文、法、哲、教育等9个学科门类，综合性强。
二本大学
西北政法学院：
如果不是想学法律，则不建议选择。
西安财经学院：
以经济学、管理学为主，但也设有汉语言文学、外语等文科专业。
西安理工大学：
虽以工科为主，但文科专业如汉语言文学、外语等也有一定优势。
西安工业大学：
文科专业包括法学、英语等，有一定的教育背景。
西安文理学院：
以及其他一些如陕西学前师范学院、西安航空学院等。
建议
西北大学和陕西师范大学在文科领域有较高的声誉和实力，是文科生的优选。
西安交通大学虽然以工科著称，但其文科专业也颇具实力，尤其是经济学和管理学。
西北政法大学和 西安财经学院等学校在特定文科专业方面也有很好的表现，可以根据个人兴趣和职业规划进行选择。
希望这些信息对你有所帮助，选择适合自己的大学和专业。