在山西省，以下是一些提供美术专业一本大学的名单：
山西大学美术学院
山西大学美术学院是山西大学直属的二级院系，创建于1962年，是山西省美术学科发展历史最早的高等教育单位。学院拥有美术学、艺术设计学和艺术学三个一级硕士授权点，并且被国家教育部批准为全国职业教师培训基地。
太原理工大学
太原理工大学在山西省内也是知名的美术专业一本大学，尽管在整体排名中可能不如山西大学美术学院，但在山西省内仍具有很高的认可度。
山西师范大学
山西师范大学的美术专业在山西省内也享有较高的声誉，学校整体学习氛围不错，性价比较高。
山西大同大学
山西大同大学在美术专业方面也有一定的实力，是山西省内较为知名的美术专业一本大学。
太原师范学院
太原师范学院的美术专业在山西省内也有一定的市场份额，学校整体教学水平较高。
忻州师范学院
忻州师范学院的美术专业在山西省内也有一定的知名度，学校整体教学环境较好。
中北大学
中北大学的美术专业在山西省内也有一定的影响力，学校整体学术氛围浓厚。
这些大学在美术专业方面都有较高的教学水平和学术实力，建议山西省内的美术生根据自身兴趣和职业规划，选择合适的大学进行报考。