在湖北省，以下是一些铁路二本大学：
武汉铁路职业技术学院：
这所学校是由湖北省政府主办的具有铁路特色的公立全日制普通高等职业院校，也是国家示范性高等职业院校。武汉铁路职业技术学院创建于1956年，2004年隶属关系由铁道部划归湖北省。学院开设了多个与铁路相关的专业，毕业生就业率保持在96%以上。
湖北铁道运输职业学院：
这所学校是一所专业培养铁路和地铁列车驾驶、车辆检修、牵引供电、运营管理等高技能人才的高等职业院校。学院前身是1972年建立的武汉铁路司机学校，2013年8月，经湖北省人民政府批准，以武汉铁路司机学校为基础，与湖北省轻工技校合并组建武汉铁路技师学院。毕业生就业率保持在91%以上。
建议：
如果你对铁路专业有浓厚的兴趣，并且希望在未来从事相关领域的工作，武汉铁路职业技术学院和湖北铁道运输职业学院都是不错的选择。这两所学校都有较强的铁路专业背景和较高的就业率。
如果你希望接受更全面的本科教育，可以考虑江汉大学和武汉轻工大学。这两所学校虽然不是专门的铁路院校，但它们的本科专业涵盖了广泛的学术领域，并且拥有丰富的教育资源。