长沙的面试应届生三本大学包括：
长沙理工大学城南学院：
位于湖南省长沙市，是经教育部批准由长沙理工大学按新机制、新模式与社会力量合作举办的本科层次的独立学院。学院功能完整，设施齐全，环境优雅，文化底蕴深厚，交通方便。
湖南师范大学树达学院：
由湖南师范大学举办，依托湖南师范大学的综合办学优势，共享一流的师资队伍、教学设施和学科优势。在武汉大学中国科学评价研究中心的独立学院排名中名列全国第35位，居湖南省首位。
湖南农业大学东方科技学院：
是国家教育部首批确认的全日制本科独立学院。学院位居武书连中国高水平独立学院排名全国第六，荣获“中国一流高等独立学院”、“全国素质教育示范院校”等多项殊荣。
湖南商学院北津学院：
位置较偏，位于郊区，不建议去。
湖南科技大学潇湘学院：
未详细列出，但属于长沙的三本大学之一。
湖南中医药大学湘杏学院：
未详细列出，但属于长沙的三本大学之一。
中南林业科技大学涉外学院：
未详细列出，但属于长沙的三本大学之一。
湘潭大学兴湘学院：
由湘潭大学举办，依托湘潭大学的综合办学优势，共享一流的师资队伍、教学设施和学科优势。在武汉大学中国科学评价研究中心的独立学院排名中名列全国第35位，居湖南省首位。
湖南涉外经济学院：
是一所民办本科院校，位于湖南省长沙市，以经济学、管理学、法学为主干学科，同时开设有文学、理学、工学、教育学、艺术学等多个学科门类。学校注重国际化教育，与多个国家和地区的高校建立了合作关系。
长沙医学院：
未详细列出，但属于长沙的三本大学之一。
湖南交通工程学院：
未详细列出，但属于长沙的三本大学之一。
湖南应用技术学院：
未详细列出，但属于长沙的三本大学之一。
湖南软件职业技术大学：
未详细列出，但属于长沙的三本大学之一。
建议根据个人兴趣、专业需求、地理位置等因素，综合考虑以上几所学校的优势和特点，选择最适合自己的学校进行面试和就读。