根据提供的信息，以下是营养学考研专业大学排名的概况：
公共卫生与预防医学-营养与食品卫生学
南京医科大学（A+）
华中科技大学（A+）
北京大学（A-）
哈尔滨医科大学（A-）
复旦大学（A-）
首都医科大学（B+）
农业资源与环境-植物营养学
南京农业大学（A+）
浙江大学（A+）
中国农业大学（A-）
华中农业大学（B+）
食品卫生与营养学专业
南京医科大学
华中科技大学
北京大学
哈尔滨医科大学
复旦大学
首都医科大学
中山大学
南方医科大学
第二军医大学（海军军医大学）
第四军医大学
请注意，排名可能会根据不同的评估标准和时间有所变化。建议在选择学校时，还需考虑个人兴趣、研究方向、导师实力等因素。