数控技术专业的大学排名如下：
1. 无锡职业技术学院
2. 成都航空职业技术学院
3. 苏州工业园区职业技术学院
4. 浙江机电职业技术学院
5. 淄博职业学院
6. 四川工程职业技术学院
7. 柳州职业技术学院
8. 大连职业技术学院
9. 长春汽车工业高等专科学校
10. 湖南工业职业技术学院
11. 湖北职业技术学院
12. 芜湖职业技术学院
13. 包头职业技术学院
14. 湖南铁道职业技术学院
15. 武汉职业技术学院
16. 邢台职业技术学院
17. 北京电子科技职业学院
18. 长春职业技术学院
19. 重庆工业职业技术学院
20. 合肥工业大学。
建议：
无锡职业技术学院在数控技术专业排名中位居第一，显示出其在数控技术专业领域的较强实力，建议优先考虑。
北京电子科技职业学院、天津电子信息职业技术学院等也是数控技术专业排名靠前的院校，可以根据个人兴趣和地域分布进一步考察。
其他院校如沈阳工业大学、沈阳理工大学等也在数控技术专业方面有着不错的表现，可以根据具体专业方向和就业需求进行选择。