上海的一本大学中，文科专业较为丰富，以下是一些知名的文科专业及其所在学校：
复旦大学
哲学
理论经济学
中国语言文学
新闻传播学
数学
物理学
化学
生物学
电子科学与技术
基础医学
中西医结合
上海外国语大学
英语语言文学
德语
法语
西班牙语
日语
俄语
阿拉伯语
非通用语种群
上海财经大学
经济学
金融学
国际商务
管理学
法学
社会学
心理学
华东师范大学
中国语言文学
历史学
哲学
政治学
法学
社会学
心理学
教育学
上海交通大学
新闻传播学
法学
管理学
经济学
上海大学
经济学
新闻传播学
英语语言文学
历史学
法学
东华大学
社会学
法学
管理学
英语语言文学
华东政法大学
法学
政治学
社会学
上海对外经贸大学
国际商务
经济学
管理学
法学
华东理工大学
社会学
法学
管理学
这些专业在各自的学校中都有较高的学术声誉和实践教学经验，就业前景也相对较好。建议学生在选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，综合考虑各学校的优势和特色。