职高酿酒专业大学排名情况如下：
1. 宜宾职业技术学院酿酒技术专业全国排名第一位。
2. 湖北轻工职业技术学院酿酒技术专业全国排名第二位。
3. 浙江工业职业技术学院酿酒技术专业全国排名第三位。
4. 贵州食品工程职业学院酿酒技术专业全国排名第四位。
5. 泸州职业技术学院酿酒技术专业全国排名第五位。
6. 宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院酿酒技术专业全国排名第六位。
7. 贵州轻工职业技术学院酿酒技术专业全国排名第七位。
8. 四川工商职业技术学院酿酒技术专业全国排名第八位。
9. 潍坊食品科技职业学院酿酒技术专业全国排名第九位。
10. 贵州大学酿酒工程专业全国排名第十位。
以上排名信息基于最近发布的数据，具体排名可能会根据不同的评价标准和时间有所变化。如果您需要最新的排名信息，请参考相关官方发布的最新排行榜