一本大学理学类专业包括以下几种：
数学类
数学与应用数学
信息与计算科学
数理基础科学
数据计算及应用
物理学类
物理学
应用物理学
核物理
声学
系统科学与工程
量子信息科学
化学类
化学
应用化学
化学生物学
分子科学与工程
能源化学
化学测量学与技术
资源化学
天文学类
天文学
地理科学类
地理科学
自然地理与资源环境
人文地理与城乡规划
地理信息科学
大气科学类
大气科学
应用气象学
气象技术与工程
地球系统科学
海洋科学类
海洋科学
海洋技术
海洋资源与环境
军事海洋学
地球物理学类
地球物理学
空间科学与技术
防灾减灾科学与工程
行星科学
地质学类
地质学
地球化学
地球信息科学与技术
古生物学
生物科学类
生物科学
生物技术
生物信息学
生态学
整合科学
神经科学
心理学类
心理学
应用心理学
统计学类
统计学
应用统计学
数据科学
生物统计学
这些专业涵盖了理学门类下的多个领域，包括数学、物理、化学、生物、天文、地理、大气、海洋、地球物理学、地质学、心理学和统计学等。不同的专业有不同的学科特点和应用领域，建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划进行综合考虑。