郑州中牟县拥有多所高等院校，以下是部分大学的列表：
1. 中原科技学院 - 综合性应用技术大学，培养应用型、技能型人才。
2. 河南农业职业学院 - 全日制普通高等职业学院，以农业职业教育为特色。
3. 郑州电力职业技术学院 - 全日制普通高职院校，以工科为主，涵盖多学科。
4. 郑州电子信息职业技术学院 - 全日制普通高职院校，以电子信息类专业为主。
5. 郑州铁路职业技术学院 - 全日制普通高职院校，以轨道交通类专业为特色。
6. 郑州工商学院 - 本科层次的独立学院，原名河南理工大学万方科技学院。
7. 河南师范大学新联学院 - 普通全日制本科独立学院。
8. 郑州轻工业学院易斯顿国际美术学院 - 公办全日制高等艺术院校。
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