根据最新的排名信息，河南省高校在硕士教育方面的排名如下：
郑州大学：
排名第一，是河南省唯一的211工程建设高校，也是双一流建设高校。
河南大学：
排名第二，同样为双一流建设高校，以河南省命名，历史悠久。
河南师范大学：
排名第三，是河南省重点建设的师范大学之一。
河南科技大学：
排名第四，位于河南省洛阳市，是国防科工局与河南省共建高校。
河南理工大学：
排名第五，以理工科见长。
河南农业大学：
排名第六，以农林科学为主。
河南工业大学：
排名第七，以工科教育为主。
华北水利水电大学：
排名第八，以水利水电工程为特色。
河南中医药大学：
排名第九，以中医药学科为特色。
郑州轻工业大学：
排名第十，以轻工业相关专业为主。
以上排名基于2024年5月1日的发布信息，排名可能会随着时间和各种评价标准的变化而有所调整。