东北三省的二本公安大学包括：
辽宁警察学院：
位于辽宁省大连市，是辽宁省唯一一所省属公安本科院校。
吉林警察学院：
位于吉林省长春市，是吉林省唯一一所公安本科院校。
建议：
辽宁警察学院和 吉林警察学院均为二本院校，且都有各自的王牌专业，如经济犯罪侦查、网络安全与执法、公安管理学等。根据最新数据，辽宁警察学院2020年理科最低录取分数线为456分，相对较为亲民。
吉林公安大学也被认为是二本院校。
根据以上信息，东北三省的二本公安大学主要有辽宁警察学院、吉林警察学院和吉林公安大学。建议考生根据自身兴趣和职业规划，选择合适的学校和专业进行报考。