重庆的一本大学中，工程类专业较为突出的是以下几所：
重庆大学
优势学科：土木工程、水利工程、机械工程、计算机科学与技术等。
学校类型：综合类，以工科和管理学科闻名。
西南大学
优势学科：机械与动力工程、信息与电子技术等领域。
学校类型：综合类，教育部直属全国重点大学。
重庆邮电大学
优势学科：信息与通信工程、电子信息工程、计算机科学与技术等。
学校类型：理工类，以信息与通信工程为主。
重庆交通大学
王牌专业：交通工程、土木专业等。
学校类型：理工类，属于工科类大学。
重庆理工大学
学校类型：理工类，虽然具体优势学科未详细列出，但作为一本大学，工程类专业应有一定实力。
这些大学在工程类专业的教育和研究方面都有各自的优势和特色，可以根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校进行报考。