澳门的公办二本大学包括：
澳门理工学院：
澳门理工学院是澳门特别行政区政府为培养高素质的专业人才而设立的一所二本大学。该校设有多个学院和研究中心，涵盖了工、管、文、艺等多个学科领域。澳门理工学院注重实践教学和国际交流，为学生提供了良好的学术氛围和发展空间。
澳门旅游学院：
澳门旅游学院也是一所二本大学，以培养旅游和酒店业的优秀人才为主要目标。
澳门城市大学：
澳门城市大学是澳门地区海拔最高的综合性大学，提供多样化的本科及研究生课程，吸引了来自世界各地的学生。
建议：
澳门理工学院和 澳门旅游学院在二本大学中较为突出，分别侧重于理工科和旅游业的培养。
澳门城市大学虽然是一所综合性大学，但在二本大学中也是一个值得考虑的选择。
这些大学在澳门及国际上都有一定的知名度和影响力，可以根据个人兴趣和职业规划选择合适的大学。