对于成绩中等的学生来说，以下是一些建议的山东一本大学：
青岛大学：
青岛大学是山东省属的重点综合大学，学科门类涵盖了11大门类，有13个一级学科博士点，38个一级学科硕士点，国家重点学科2个，山东省重点学科20个。该校综合性强，医学、系统科学和纺织科学与工程、生理学、眼科学等专业都很不错。2020年理科录取分数较低，适合一些省份的考生。
济南大学：
济南大学是山东省和教育部共建高校，教育资源丰富，具有学士、硕士、博士学位授予权。该校设有23个学院，共开设99个本科专业，涵盖10大学科门类，有4个一级学科博士学位授权点、21个一级学科硕士学位授权点。机械制造及自动化专业、应用化学专业、计算机科学与工程专业、材料科学与工程专业等专业非常强悍，是国家级特色专业。
山东师范大学：
山东师范大学是山东省内实力最强的师范大学，拥有丰富的教育资源和强大的师资力量。虽然是双非师范大学，但在省内及全国都有一定的知名度，特别是师范类专业。
青岛理工大学：
青岛理工大学在工程类专业方面表现突出，如土木工程、机械设计制造及其自动化、建筑学等，适合对理工科有兴趣的学生。
山东科技大学：
山东科技大学在矿业工程、安全工程、计算机科学与技术等专业方面具有优势，是一所综合性较强的理工类大学。
烟台大学：
烟台大学是山东省重点建设的大学之一，学科涵盖文学、理学、工学、法学等多个领域，适合希望多元化发展的学生。
鲁东大学：
鲁东大学在师范、文学、海洋科学等领域有较强实力，是一所综合性大学。
这些大学在学术声誉、师资力量、专业设置等方面都有不错的表现，适合成绩中等的学生报考。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的学校和专业。