广东省的民办大学在就业方面表现良好，具体表现在以下几个方面：
合作企业多：
多数民办大学与多家企业有合作，为学生提供实习和就业机会。
专业设置：
以市场需求为导向，开设了许多就业前景较好的专业，如信息技术、金融管理、艺术设计等。
教学质量：
注重培养学生的实践能力和专业技能，使学生具备较强的竞争力。
就业指导：
提供良好的就业指导服务，帮助学生顺利就业。
就业领域广泛：
毕业生在就业领域包括国企、私企、外资企业等，表现出较强的适应能力和创新能力。
个别学校特色：
部分民办大学如广东科技学院、广州工商学院等，在特定领域有较高的声誉和就业率。
然而，就业情况也受专业选择、个人能力等因素影响。热门专业如计算机、金融、外语等就业前景较好，但冷门专业可能面临就业压力。在选择民办大学时，应综合考虑学校实力、地理位置以及专业设置等因素。
需要注意的是，虽然广东省民办大学在就业方面具有优势，但并非所有学校都有良好的就业率，具体情况因院校和专业而异。