读研不看一本的大学包括：
1. 哈尔滨工业大学：国防七子之一，对国防事业有显著贡献，考研公开透明，分数线相对较低。
2. 中央民族大学：985高校，民族学、音乐学、舞蹈学等优势专业，分数线偏低，不歧视本科出身。
3. 上海外国语大学：211工程高校，国家"211工程"的全国重点大学，不歧视本科和专业背景，只看实力。
4. 杭州师范大学：双非高校，师范教育领域有重要地位，研究生招生公平公正，不歧视本科出身。
5. 四川大学：985/211/双一流高校，保护第一志愿，不歧视本科出身。
6. 西北大学：211/双一流高校，看重个人实力，保护第一志愿。
7. 南昌大学：211/双一流高校，保护第一志愿，初复试比为1:1.2。
8. 江西财经大学：双非高校，财经界有盛誉，保护第一志愿，专业课不压分。
9. 福州大学：211工程重点大学，不歧视本科出身。
10. 东北大学：985工程高校，实力雄厚，考研公开透明，不歧视双非。
11. 东华大学：211高校，纺织科学与工程排名全国第一，复试不论本科成绩。
12. 中南大学：211/双一流高校，不接受校外调剂，保护一志愿。
13. 吉林大学：985高校，学科门类齐全，不歧视二三本。
14. 重庆大学：211高校，轻成绩重能力，公平对待。
15. 暨南大学：211高校，保护一志愿，不接受校外调剂，面试公平。
16. 北京工业大学：211高校，不歧视双非，专业课不压分。
17. 厦门大学：985工程大学，不歧视双非考生，公平对待。
18. 中央财经大学：211高校，不接受校外调剂，保护一志愿。
这些大学在研究生招生中均明确表示不歧视本科出身，注重考生个人实力和综合素质，为不同背景的考生提供了公平的竞争机会。建议考研学生在选择学校时，可以优先考虑这些学校。