在江西，有几所不错的民办大学，以下是一些建议的大学：
南昌理工学院
南昌理工学院是一所理工科实力强劲的民办本科高校，在全国排名第5名。
学校拥有国家级实验教学示范中心、工程实践教育中心等一流实践教学平台，为学生提供宝贵的实战锻炼机会。
南昌理工学院在航空航天、机器人等热门领域具有明显优势，师资力量雄厚，拥有省级教学名师和省级教学团队。
江西科技学院
江西科技学院是一所工学为主的应用型本科高校，在全国排名第14名。
学校秉持“以德树人，学以致用”的理念，培养具有创新精神和实践能力的高素质应用型人才。
江西科技学院与多家知名企业建立了长期稳定的校企合作关系，为学生提供丰富的实习实训机会。
南昌工学院
南昌工学院注重学科交叉，提倡创新创业，在全国排名第75名。
学校在工程技术和信息技术领域取得了显著成绩，为学生提供了广阔的发展平台。
南昌交通学院
南昌交通学院在交通管理、物流与运输领域具备较强的优势，在全国排名第86名。
学校致力于培养具备全球视野的交通专业人才，为交通行业发展贡献力量。
江西工程学院
江西工程学院在全国排名第97名。
学校专业设置贴近社会需求，注重培养学生的创新意识和实践动手能力。
这些大学在各自的领域都有显著的优势和特色，可以根据个人的兴趣和职业规划选择合适的大学。建议进一步了解各大学的详细专业设置和招生信息，以便做出更明智的选择。