民办大学老师收钱是否违法，需要根据具体情况来判断：
私立学校老师
在私立学校，老师收取费用并不构成犯罪，因为私立学校不是国家工作人员。
公立学校老师
公立学校的老师如果累计收受数额达到5000元以上，一般会受到行政处分。如果情节严重，可能构成受贿罪，根据《刑法》第一百六十三条，可处五年以下有期徒刑或者拘役，数额巨大的，处五年以上有期徒刑，可以并处没收财产。
班费收取
老师收取班费一般不犯法，但必须是用于班级活动且为正常开支。如果老师将班费收为己用或变相收取学生钱财，则属于违法行为，学生可以向学校领导或教育局举报。
教师校外补课
教师在校外补课并收费是违法的。教师属于国家公职人员，不得私自在外兼职。一旦被发现，不仅会受到处分，相关获益也会被没收。
建议
私立学校老师：可以放心收取合理的费用，但需确保用途透明，不违反相关法律法规。
公立学校老师：应严格遵守纪律，不得收受任何形式的财物，以免触犯法律。
教师：无论在哪种学校，都应避免私自收费或参与有偿补课，以免损害自身职业形象和法律权益。
希望以上信息对您有所帮助。