国家认可的福建民办大学包括：
仰恩大学：
由爱国华侨吴庆星先生及其家族设立的仰恩基金会于1987年创办，是全国第一所具有颁发国家本科学历证书和授予学士学位资格的民办大学。
泉州信息工程学院 。厦门大学嘉庚学院：
位于厦门大学漳州校区，是经国家教育部批准，由教育部直属重点大学厦门大学和厦门嘉庚教育发展有限公司共同举办的独立学院。
集美大学诚毅学院：
由集美大学与福建集美大学教育发展基金会合作举办的独立学院，属全日制本科学历教育。
福建师范大学协和学院：
由福建师范大学与有关企事业单位联合申办，经福建省人民政府批准创办的独立学院。
福州大学至诚学院。
福建农林大学金山学院。
建议在选择民办大学时，可以综合考虑学校的教学质量、专业设置、校园环境以及社会声誉等方面，以确保选择到最适合自己的学校。