湖北武汉的美术大学包括：
湖北美术学院：
湖北美术学院是中国华中地区唯一一所多学科门类与多学历层次的高等美术学府，被省政府列入“双一流”建设高校。学院设有多个院系，包括中国画学院、油画系、雕塑系、视觉传达设计系、环境艺术设计系等，涵盖了绘画、设计、理论等多个领域。
武汉美术学院：
武汉美术学院是全国重点美术学校，专业涵盖了绘画、雕塑、书法、设计等领域。
武汉工程大学艺术与设计学院：
该学院以设计专业为主，涵盖了室内设计、服装设计、产品设计等多个领域。
武汉纺织大学艺术与设计学院：
该学院在服装设计、环境艺术设计、视觉传达设计等方面有着较强的学科优势。
武汉设计工程学院：
这所学院也是一所不错的艺术类大学。
武汉传媒学院：
这所学院在艺术类排名中位居第三。
武汉音乐学院：
虽然以音乐为主，但也是武汉较好的艺术类大学之一。
这些学校在艺术教育领域享有较高声誉，为学生提供了优质的教学资源和学习环境。建议根据个人兴趣和专业方向选择合适的学校进行报考。