截至2024年，英国酒类专业大学排名如下：
萨里大学
萨里大学在多个排名中均位居英国酒类专业第一名。根据2022年完全大学指南（CUG）排名，萨里大学在酒店管理专业中排名第一。此外，在2021年上海全球学术学科排名中，萨里大学在酒店和旅游管理方面排名英国第一，世界第三。在QS世界大学排名中，萨里大学在酒店和休闲管理方面排名英国第一，世界第十一。
格拉斯哥卡里多尼亚大学
在2022年CUG酒店管理院校榜单中，格拉斯哥卡里多尼亚大学位居第一。
伯明翰大学
在2022年CUG酒店管理院校榜单中，伯明翰大学位居第二。
林肯大学
在2022年CUG酒店管理院校榜单中，林肯大学位居第三。
谢菲尔德哈勒姆大学
谢菲尔德哈勒姆大学在2020年QS世界大学学科排名中位列前十，并且在2019年英国大学酒店管理专业排名中位居前五。
中央兰开夏大学
中央兰开夏大学在2015年Times排名中位列第三，并且在2022年CUG酒店管理院校榜单中排名第四。
德蒙福特大学
在2022年卫报英国大学排名中，德蒙福特大学位居第三。
考文垂大学
在2022年卫报英国大学排名中，考文垂大学位居第四。
法尔茅斯大学
在2022年卫报英国大学排名中，法尔茅斯大学位居第五。
这些排名综合了多个来源的信息，包括完全大学指南（CUG）、QS世界大学排名和卫报排名等。建议根据具体需求和目标，综合考虑各大学的排名和优势。