西安在二本公办大学包括：
西安工程大学：
位于陕西省西安市，在工学、理学、经济学、管理学、文学等多个学科领域具有优势。前身西安建筑科技学院和陕西水利工程学院，于2009年合并组建而成。
西安航空学院：
位于陕西省西安市，是一所以航空航天为主的工科大学，是经国家教育部批准设立的本科高校。学校创建于1952年，前身为中央航空学院机械工程系。
西安文理学院：
位于陕西省西安市，是一所具有优良文化传统和人文底蕴的本科普通本科院校，是陕西省重点支持的本科大学。学校成立于1958年，是以人文学科为主，理工科为辅，全日制本科为主的综合性高等院校。
西安体育学院：
位于陕西省西安市，是一所具有较强的体育专业特色和优势的高等体育院校。学校成立于1957年，前身是陕西省体育学校，2002年升格为本科高等体育院校。
陕西学前师范学院：
位于陕西省西安市，是一所全日制普通高等院校，主要培养学前教育专业。
西安财经学院：
陕西省人民政府主办，陕西省人民政府和国家统计局共建的普通高等学校，前身可追溯到1952年创建的西北贸易学校。
西安医学院：
陕西省人民政府举办的一所全日制普通本科院校，由含光校区、未央校区、高新校区组成，2006年2月经教育部批准，升格为本科院校，更名为西安医学院。
这些大学在各自的学科领域内具有优势，并且是教育部批准的本科高校。建议考生在报考时根据自己的兴趣和职业规划，慎重选择适合的学校和专业。