温州大学在二本批次录取的专业包括文科和理科两大类。以下是详细的专业列表：
文科专业：
1. 社会工作
2. 行政管理
3. 经济学
4. 国际经济与贸易
5. 市场营销
6. 工商管理
7. 财务管理
8. 汉语言文学
9. 广告学
10. 英语（师范）
11. 学前教育（师范）
12. 历史学（师范）
13. 思想政治教育（师范）
14. 小学教育（师范）
15. 教育学（心理健康教育）
理科专业：
1. 社会工作
2. 行政管理
3. 法学
4. 经济学
5. 国际经济与贸易
6. 市场营销
7. 工商管理
8. 财务管理
9. 统计学
10. 信息与计算科学
11. 材料科学与工程
12. 应用化学
13. 化学工程与工艺
14. 生物技术
15. 环境科学
16. 计算机科学与技术
此外，温州大学在二本专业中较为突出的专业有：
1. 法学专业，拥有较为强大的师资阵容，是省属重点学科之一。
2. 思想政治教育，是该校重点学科建设之一。
3. 汉语言文学专业，是浙江省省属重点学科。
4. 国际经济与贸易专业，隶属于温州大学商学院，是温州大学较大的二级学院之一。
建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣、职业规划以及专业的就业前景和学科优势。