在河南省，环境专业的大学排名如下：
环境工程专业
河南科技大学（排名第1）
郑州轻工业大学（排名第2）
河南工业大学（排名第3）
河南理工大学（排名第4）
郑州航空工业管理学院（排名第5）
中原工学院（排名第6）
洛阳理工学院（排名第7）
河南工程学院（排名第8）
河南师范大学（中外合作）（排名第9）
周口师范学院（排名第10）
环境科学专业
河南大学（排名第1）
河南大学迈阿密学院（排名第2）
河南财政金融学院（排名第3）
河南科技学院（排名第4）
河南农业大学（中外合作）（排名第5）
新乡工程学院（排名第6）
环境生态工程专业
河南科技学院（排名第1）
河南农业大学（排名第2）
平顶山学院（排名第3）
自然地理与资源环境专业
郑州师范学院（排名第1）
安阳师范学院（排名第2）
信阳师范大学（排名第3）
河南理工大学（排名第4）
河南大学（排名第5）
以上排名基于最近的信息更新，具体情况可能会有所变动。建议参考官方最新发布的排名信息进行选择