2023年教育与社会专业的大学排名如下：
北京大学
得分：100
星级：5+
学校数：88
中国人民大学
得分：78.29
星级：5
学校数：88
华东师范大学
得分：77.332
星级：5
学校数：88
复旦大学
得分：77.32
星级：5
学校数：88
南开大学
得分：76.717
星级：5-
学校数：88
中山大学
得分：76.593
星级：5-
学校数：88
中央民族大学
得分：76.34
星级：5-
学校数：88
南京大学
得分：未提供
星级：5-
学校数：88
建议：
北京大学和 中国人民大学在社会学专业方面具有极高的声誉和学术实力，是考生的首选。
华东师范大学和 复旦大学也是社会学专业的重要高校，具有较高的教学和研究水平。
南京大学虽然整体排名较高，但在社会学专业的具体排名中未提供详细数据，建议进一步了解其在该专业的具体表现。