截至2024年，湖南省的一本和二本大学名单如下：
一本大学：
1. 中国人民解放军国防科技大学
2. 中南大学
3. 湖南大学
4. 湖南师范大学
5. 湘潭大学
6. 长沙理工大学
7. 南华大学
8. 湖南中医药大学
9. 吉首大学
10. 湖南科技大学
11. 湖南农业大学
12. 中南林业科技大学
二本大学：
1. 湖南工业大学
2. 湖南商学院
3. 湖南第一师范学院
4. 湖南理工学院
5. 湖南城市学院
6. 湖南工程学院
7. 湘南学院
8. 长沙医学院
9. 衡阳师范学院
10. 湖南涉外经济学院
11. 湖南财政经济学院
12. 湖南警察学院
13. 湖南女子学院
14. 湖南人文科技学院
15. 邵阳学院
16. 湖南医药学院
17. 怀化学院
18. 湖南文理学院
建议：
一本大学：主要选择985、211和双一流等重点高校，这些高校通常教育资源雄厚，学科实力强。
二本大学：可以根据个人兴趣和职业规划选择，这些高校在特定学科或领域可能具有优势。