一本大学的食堂和宿舍条件通常较为优越，提供安全、舒适和便利的生活环境。以下是一些具体信息：
信息化管理系统和监控系统：
大学宿舍通常配备有信息化的监控系统、测温型的门禁系统和门卫值班相结合的人员进出管理模式，以确保学生的安全。
无线网络设备：
楼内设有全覆盖的无线网络设备，方便学生上网。
生活设施：
宿舍内配置有洗衣机、直饮水（凉、热）饮水机、自来水开水器和温水器等设备设施，为学生提供方便。
餐饮服务：
学校通常设有多个学生餐厅，由国内团餐品牌企业和本地优秀团餐企业经营，提供全国各地特色风味美食，饭菜品种丰富，能够满足不同学生的口味需求。
住宿条件：
一些大学如北京语言大学，每间学生宿舍平均住2.3人，是全国大学中较为特殊的住宿条件。其他大学如中山大学则实行公寓化管理，本科生共用一套大三居住房，提供冲凉、做饭与电玩等设施，楼下即是餐厅和商场。
其他设施：
例如，深圳技术大学的宿舍四人一间，标准配置包括储物柜、上床下桌可旋转升降座椅、空调淋浴间、卫生间洗漱池、贴墙镜、置物架等，设施一应俱全，且靠近教学楼的空中连廊和校医院。
注意事项：
住宿舍需要注意生活用品准备齐全、保管好贵重物品、遵守学校宿舍的规章制度和与人相处友好。
综上所述，一本大学的食堂和宿舍在安全性、便利性和舒适性方面都有较高的标准，能够满足学生的日常生活和学习需求。建议学生在选择大学时，可以综合考虑这些因素，选择最适合自己的学校。