广东的一本大学包括以下几所：
中山大学：
985双一流大学，实力位居广东第一位，且在广东影响力很大。
华南理工大学：
985双一流大学，是广东理工科大学的代表。
暨南大学：
211双一流大学，是我国华侨第一名校。
华南师范大学：
211双一流大学，是广东最好的师范大学。
南方医科大学：
原来的第一军医大学，医学实力比较强。
汕头大学：
广东省“211工程”建设高校，全球唯一一所由私人基金会——李嘉诚基金会持续资助的公立大学。
广州中医药大学：
广东名牌中医药大学，在中医药领域有较大的名气。
广东外语外贸大学：
在语言类和外贸领域有较高声誉。
广州大学：
综合性大学，有一定的教学和研究实力。
深圳大学：
广东省高水平大学重点建设高校，有多个国家级一流本科专业建设点。
广东工业大学：
综合性大学，有一定的教学和研究实力。
建议：
中山大学和 华南理工大学是广东最强的两所综合性大学，适合各种专业需求。
暨南大学和 华南师范大学在师范类和侨务方面有独特优势。
南方医科大学在医学领域具有很高的声誉。
汕头大学和 深圳大学是近年来发展较快的大学，特别是在理工科和医学方面。
广州中医药大学在中医药领域有很高的地位。
根据你的兴趣和职业规划，可以重点考虑上述几所大学。