位于西安长安区的一本大学包括：
1. 西安电子科技大学
2. 西安外语大学
3. 西北大学
4. 陕西师范大学
5. 西安邮电学院
6. 西安三资学院
7. 西安政法大学
8. 解放军西安政治学院
9. 西京大学
10. 西安培华学院
11. 陕西电子科技学院
12. 西安财经学院
13. 解放军通讯学院
14. 西北大学现代学院
15. 陕西职业技术学院
16. 西安工程技术学院
17. 陕西青年职业学院
此外，西安交通大学、西北工业大学、长安大学、空军军医大学、西安理工大学、西北政法大学、西安建筑科技大学、西安邮电大学、陕西科技大学等也是西安的一本大学。
建议：
如果优先考虑985、211和双一流高校，那么西安交通大学、西北工业大学、长安大学、空军军医大学、西安理工大学、西北政法大学、西安建筑科技大学、西安邮电大学、陕西科技大学等是值得考虑的。
如果考虑专业特色和行业认可度，西安电子科技大学、西安外语大学、西北大学、陕西师范大学等也是不错的选择。