民办大学的学生在海底捞是可以享受打折优惠的。以下是具体的打折信息和条件：
打折条件
海底捞针对在校大学生打折，但仅凭学生证是不能打折的。
需要在支付宝进行大学生认证和领取优惠券才能享受打折优惠。一年有一次大学生认证的机会。
打折时间
工作日午餐时段（周一至周五，14:00-17:00，22:00-次日7:00）可以享受全单6.9折的优惠。
周末（周六、周日）早上9:00-23:59:59可以享受全单8.8折的优惠。
优惠次数
大学生每个月能领取四次优惠券，一个月吃过海底捞四次后就不能领取优惠券，也就无法享受折扣了。
其他优惠形式
在节假日或特定时段，海底捞可能会推出针对学生的优惠活动，例如寒假或暑假期间可能会有额外的折扣。
海底捞的会员计划如“海底捞会员卡”或“海底捞U+会员”等，可能会为大学生会员提供专享优惠，比如生日优惠、积分兑换或固定折扣等。
综上所述，民办大学的学生可以通过在支付宝进行大学生认证和领取优惠券的方式，在工作日的午餐时段和周末的非高峰时段享受海底捞的折扣优惠。建议大学生们充分利用这些优惠，合理安排用餐时间以享受最大程度的优惠。