“山一样的一本大学”这个表述可能是在形象地描述某些大学的校园环境优美，如山一般宁静和壮观。根据这个描述，以下是一些建议的大学：
山东大学：
山东大学是一所历史悠久、学科齐全、学术实力雄厚的教育部直属重点综合性大学，也是世界一流大学建设高校（A类）。其校园环境优美，注重学生综合素质培养，为学生提供了各种丰富多彩的校园文化活动。
中国海洋大学：
中国海洋大学是中国最早的海洋高等学府之一，也是教育部直属重点综合性大学之一。校园环境优美，注重学生综合素质培养，为学生提供了各种丰富多彩的校园文化活动。
中国石油大学（华东）：
中国石油大学是一所以工为主、石油石化特色鲜明的大学，涵盖工、理、管、文等学科领域。学校坐落在风景秀丽的青岛，校园环境优美。
这些大学不仅在学术上有着卓越的成就，而且在校园环境和文化氛围方面也非常出色，可以形象地被称为“山一样的一本大学”。如果你在选择大学时，注重校园环境和学术实力，这些学校都是非常好的选择。