广东美术艺术类一本大学包括：
广州美术学院：
位于广东省广州市，是中国华南地区唯一一所高等美术学府，拥有硕士学位授予权，同时是国务院公布的首批艺术硕士（MFA）专业学位授予单位。广州美术学院在美术类专业方面全国排名靠前，是教育部普通高校中华优秀传统文化（粤剧）传承基地。
星海音乐学院：
位于广东省广州市，是中国十一大音乐学院之一，也是华南地区唯一的高等音乐专业学府。星海音乐学院在音乐类专业方面有着很高的声誉。
华南师范大学美术学院：
华南师范大学是“211工程”和“双一流”世界一流学科建设高校，其美术学院在美术类专业方面也有一定的教学和研究实力。
暨南大学：
暨南大学是一所综合类院校，虽然其美术类专业不是其主要特色，但也招收美术生。
汕头大学：
汕头大学是教育部、广东省、李嘉诚基金会三方共建的高等院校，其长江艺术与设计学院提供优质、专业及多元化的艺术与设计课程，涵盖美术学、设计学等多个学科。
广东海洋大学：
广东海洋大学是一所以海洋与水产学科为特色的综合性海洋大学，虽然其美术类专业不是其主要特色，但也招收美术生。
这些高校在美术类专业方面都有较高的教学水平和研究实力，是广东省内美术类考生的重要选择。建议考生根据自身兴趣和专业方向，选择合适的院校进行报考。