松山大学是否为一本大学，需要根据具体学校的性质和官方信息来判断。以下是相关信息的整理：
广东韶关松山学院
广东韶关松山学院是大专院校，不是本科院校。
该学院前身是广东韶关松山技术学校，几年前已升为大专技术学院。
韶关松山学院主要培养技术型技工学校，不是民办本科学校，也不是公办本科学校。
韶关松山学院是广东省教育厅直属管理的全日制普通高等职业院校。
渤海大学松山校区
渤海大学松山校区是二本大学。
渤海大学是辽宁省人民政府举办的综合性大学，由锦州师范学院与辽宁商业高等专科学校合并组建而成。
广东松山职业技术学院
广东松山职业技术学院是一所公办全日制专科层次的普通高等学校，录取批次为广东省第三批专科。
教育部公布的全国高校信息中只有本科和专科之分，并没有一本二本之分。
综上所述，松山大学（包括广东韶关松山学院和广东松山职业技术学院） 不是一本大学，而是大专院校或专科层次的高等教育机构。