张雪峰推荐的法学一本大学包括：
中国政法大学：
作为国内法学教育的佼佼者，其法学专业享有盛誉。在第四轮学科评估中，法学进入A+档，是中国政法类高校中全国排名最好的大学。
中国人民大学法律系：
法学教育和研究在国内外具有较高地位，学科建制完备，人才辈出。
北京大学法律系：
虽然以整体人文社科实力著称，但其法学学科实力也不逊色，被评估为A。
华东政法大学：
位于上海，法学教育实力雄厚，尤其在华东地区有较高声誉。
西南政法大学：
该校法学专业历史悠久，培养了大批法学人才，在西南地区有较高的认可度。
吉林大学法律系：
该校法学专业在国内享有较高声誉。
西北政法大学：
虽然未在张雪峰的推荐中明确提到，但西北政法大学作为西北地区的重要法学院校，实力亦不容忽视。
中南财经政法大学：
法学教学和科研水平高，在知识产权领域比较拔尖。
这些建议基于张雪峰的建议以及目前法学教育的整体排名和学科评估结果。建议学生在选择学校时，可以综合考虑学校的地理位置、专业声誉、学科评估等因素。