在湖南地区，适合二本考研的大学包括：
湖南工业大学：
位于湘潭市，由湘潭工学院和湘潭师范学院合并而成，教育类专业很不错。
湖南理工学院：
在湖南省内相对容易考取。
湖南中医药大学：
在湖南考研中属于相对容易报考的学校。
中南林业科技大学：
位于长沙市，是中国第一个经济林硕士毕业的高校，林学和土木工程等专业实力较强。
衡阳师范学院：
也是湖南地区考研相对容易的学校之一。
湖南科技大学：
位于湘潭市，教育学类专业很不错。
这些大学在湖南省内相对容易考取，并且各有其特色和专业优势。建议根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的院校进行报考。