上海最漂亮的民办大学是一个主观评价的问题，因此不同的人可能会有不同的看法。然而，根据一些公开的信息和排名，以下几所民办大学在上海地区较为知名，并且拥有优美的校园环境：
上海视觉艺术学院：
简称“上海视觉”或“siva”，创办于2005年，是一所以国有投资为主体，同时吸收其他社会力量和民营资金，混合所有制的新型综合艺术类民办普通本科高等学校。学校大部分艺术类专业的老师都是业界的大拿，不少都是名校毕业，还拿过奖的，所以师资方面不少专业都还是很有水平的。学术氛围很自由，因为是艺术类院校，所以看展出的机会很多，可以增长见识。同时学校在考研这方面也不会成为阻碍，很多上海的设计类公司也比较认可这所大学的毕业生。
上海建桥学院：
简称“建桥”，位于上海市浦东新区，坐落于东海之滨，美丽的滴水湖畔，是经上海市人民政府批准成立、国家教育部备案的一所以本科教育为主，培养生产、建设、管理、服务第一线应用型人才的公益性全日制民办普通高等学校。学校是教育部全国应用技术大学联盟和教育部非营利性民办高校联盟成员单位。
上海杉达学院：
于1992年8月，经上海市高等教育局批准筹办，校名为杉达大学。1994年2月，学校经国家教育委员会批准正式建校。2002年3月，学校经国家教育部批准设置为全日制普通本科院校，校名为上海杉达学院。学校属于财经类院校，所以在民办院校中的学费是偏贵一些。但学校地域优势很明显，高考分数低想要报考财经类院校可以参考，学校的大部分老师都会聘请一流大学的老师来授课，所以只要肯学还是给学生提供了学习的平台的，总的来说在民办大学中还算是比较可以的。
上海兴伟学院：
这所大学的学费相当地贵，因为学校有80%的老师都是来自世界各地的名校教师，且大部分都是博士。每年招生人数很少，班级都是小而精，所以学费很贵。是一所很有特色的中国式博雅学院，校园面积不算大，但环境比较不错，总的来说不太适合家境一般的学生报考。
这些学校在校园环境、师资力量、学术氛围等方面都有各自的优势，具体哪一所最美，还需要您亲自去参观和感受。