沈阳的二本C类大学包括以下几所：
沈阳师范大学：
位于辽宁省沈阳市，以师范教育为主，同时提供多种文科专业，如汉语言文学、历史学等。
沈阳理工大学：
位于辽宁省沈阳市，是一所综合性大学，拥有文、理、工、管等多个学科。
辽宁中医药大学：
位于辽宁省沈阳市，是一所公办高校，涵盖文、理、工、管等多个学科。
沈阳大学：
位于辽宁省沈阳市，C类学科有环境科学与工程、材料科学与工程、工商管理。
沈阳医学院：
位于辽宁省沈阳市，是一所公办高校，提供多个医学相关专业。
沈阳化工大学：
位于辽宁省沈阳市，是一所公办高校，涵盖化学、化工、材料科学等多个学科。
沈阳工程学院：
位于辽宁省沈阳市，是一所多科性高等院校，以工科为主，同时涵盖工、理、经、文、管、法等学科。
这些学校都是辽宁省内知名的二本C类大学，具有较高的教学质量和科研水平。建议在选择学校时，可以综合考虑学校的学科优势、专业设置和地理位置等因素。