2025年湖北即将升一本的大学有：
武汉轻工大学：
武汉轻工大学在2025年有望以一本院校的身份招生，优势专业包括食品科学工程、水产养殖学、包装工程、视觉传达设计等。
湖北民族学院：
湖北民族学院将更名为湖北民族大学，并由二本升为一本。
此外，以下大学也有升一本的潜力：
湖北工业大学：
以工学为主，多学科协调发展，近年来不断加强师资队伍建设、提升科研水平，综合实力不断增强。
湖北经济学院：
以财经为主，是湖北省属重点骨干大学之一，近年来不断加强与企业、行业的合作，推进产教深度融合。
武汉科技大学：
位于湖北省武汉市，是一所国家重点建设的全日制普通高等学校，近年来在学科建设、科研水平等方面取得显著进展。
江汉大学：
在专升本考试中表现突出，且正在积极筹备申报博士学位授权点。
湖北中医药大学：
招生专业包括中医学、针灸推拿学，竞争激烈。
建议对上述学校感兴趣的学生，可以重点关注相关学校的最新动态和招生简章，以便及时获取升一本的准确信息。