在江西省，有几所双非一本大学，其中江西财经大学的知名度和影响力最高。以下是江西省内一些双非一本大学：
江西财经大学 类型：
财政部、教育部和江西省共建省属重点大学
学科优势：以经济、管理类学科为主，应用经济学和统计学在第四轮学科评估中分别获得A-评价
其他信息：江西财经大学在全国财经院校排名中位居前列，拥有7个博士后流动站和2名中科院院士
南昌航空大学 类型：
江西省与国防科工局共建高校
学科优势：特色专业包括飞行器动力工程、材料工程、电子信息、焊接技术与工程等
其他信息：学校在航空航天类大学中录取分数适中，还开设有飞行技术专业
华东交通大学 类型：
原铁道部下属院校，现由江西省主管
学科优势：铁道类、土木工程类、电气类专业实力较强
其他信息：全国各大铁路公司每年都会到学校进行校园招聘
江西师范大学 类型：
教育部和江西省共建高校
学科优势：师范类专业实力强，马克思主义理论学科在第四轮学科评估中获A-评价
其他信息：江西师范大学拥有超过80年的办学历史，是江西省办学历史最悠久的高校之一
江西理工大学 类型：
由江西省、工信部和教育部共建
学科优势：有色金属工业为优势学科，冶金工程、机械工程等专业是国家特色专业
其他信息：江西理工大学在工学领域表现出色，拥有多个王牌专业
江西农业大学 类型：
江西省属重点大学
学科优势：农学、林学、生态学等专业实力较强
其他信息：江西农业大学拥有博士点、硕士点和国家特色专业
这些大学在各自的学科领域内都有较高的声誉和影响力，虽然它们不是211或双一流高校，但在江西省内及全国范围内都有很好的学术和社会认可度。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的高校。