截至2023年，现代殡葬技术与管理专业的大学排名如下：
长沙民政职业技术学院，全国排名第一位。
北京社会管理职业学院，全国排名第二位。
武汉民政职业学院，全国排名第三位。
重庆城市管理职业学院，全国排名第四位。
建议：
如果优先考虑全国排名前三位的院校，那么长沙民政职业技术学院、北京社会管理职业学院和武汉民政职业学院是首选。
对于希望选择实践操作强、师资力量雄厚的院校，可以考虑长沙民政职业技术学院和北京社会管理职业学院。
华南理工大学、华东政法大学和吉林艺术学院虽然在国内有一定的知名度，但在现代殡葬技术与管理专业方面的具体排名未在提供的资料中明确列出，因此建议进一步了解这些学校的详细专业设置和教学质量。